La orientación en Agro y Ambiente promueve la formación política y ciudadana del estudiante, dado que aporta herramientas, conceptos y categorías de análisis para interpretar fenómenos sociales, económicos, institucionales y ambientales, propios de la ruralidad, tambien porque lo habilita a intervenir en cada espacio rural local desde una perspectiva crítica, democrática y transformadora de la realidad. Promueve también una formación para el trabajo, brindando a los estudiantes saberes que hagan posible su desempeño en ámbitos públicos o privados, participando en el manejo de sistemas productivos agrarios, integrando equipos para llevar a cabo el diseño, gestión y evaluación de proyectos de intervención social y productiva en el medio rural